La Baguette de Tradition
Pour ce qui est de la fabrication de ce pain : Notre Baguette de Tradition :
- D’abord de la Farine de tradition Française
- De l’Eau
- Du Sel
- De la Levure
- Du Levain Liquide
Mais aussi, de l’amour et du temps lui confère son inimitable goût !
Le saviez-vous ? Sa composition et son élaboration sont soumises à des règles strictes définies par le Decret n°93-1074 du 13 septembre 1993.
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